醸造所にターンテーブルや音響機材を置き、音楽を聴きながらワイン造りを行っているヴィニエス・トルトゥーガのジュリアンとディド。

オランダ出身の若きご夫婦は別の仕事に就きながら、「いつか自分たちのワイナリーを持ちたい」と夢を持っていたそうです。
ディドが文化人類学の研究のために訪れた南アフリカのスワルトランドで若き生産者たちの情熱にインスパイアを受け、
「夢を追いかけ始めるのに時期尚早なことなどない」と思い立ち、世界中のワイナリーを巡りながら、葡萄や醸造について勉強していきました。

最終的に現在のスペイン・カタルーニャに旅装を降ろし、ワイナリーを持つ夢を叶えました。

プレイリストとともに、ヴィニエス・トルトゥーガの醸造所の雰囲気を想像しながら彼らのワインを呑めばより一層味わい深くなりそうです。

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