ANDRE ROHRER Bulles de Vie 2020

 

国、地域:フランス、アルザス

生産者:ルードヴィック・ロレール from ドメーヌ アンドレ・ロレール

品種:ミュスカ、シルヴァネール、オーセロワ、ゲヴュルツトラミネール

アルコール度数:12.5%

SO2:無添加

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<商品情報>

ストラスブールとコルマールの丁度中程に位置するミッテルベルグハイム村に所在する「ドメーヌ・アンドレ・ロレール」。現在のオーナー醸造家アンドレは8代目で、そのお父さんは1960年代からすでに雑草とぶどうの樹とが共生した栽培を始め、1980年代には化学殺虫剤の使用もやめ、2001年にはアンドレが公式にもAB認定ビオ栽培です。2016年からはビオディナミによるぶどう栽培を始めています。アンドレは、純粋さと精緻さを兼ね備えたとても優れたワインを生み出していますが、特筆すべきはアンドレの息子ルードヴィックの存在。ルードヴィックはアンドレが受け継ぎ発展させたテロワールがしっかりと詰まったぶどうから、自然な醸造方法により純粋さがそのまま表現された、とても体に優しい味わいのワインを造りだしています。

2020ヴィンテージは酸がしっかりとしていて、2019と比べると濃いめの印象。総じて、フレッシュで爽快。造り手からのサプライズで、8%のボトルに葡萄の実が入っています。
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白・微発砲)ビュル・ド・ヴィ 2020 / アンドレ・ロレール

¥3,190価格
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