節分、立春。
寒さがピークを迎え、季節が春へと移り変わっていくこの時期。
アメリカで春の訪れを予想するグラウンドホッグという動物がいます。
冬眠から目覚め、巣穴から姿を現すグラウンドホッグが
自分の影にびっくりして巣穴に戻ってしまえば春はまだ先で、
冬が6週間続くそう。
無事に巣穴から出られれば春の訪れはそう遠くないとか。
そんな行事が行なわれるのが、2月2日のグラウンドホッグデー。
ドイツを経由してアメリカに根付いたこの慣習、起源はローマ帝国。
ローマ帝国ではグラウンドホッグではなく、ハリネズミ（Hedgehog）で占っていたのだそう。
まもなく春がやってくるならハリネズミラベルのシャルドネを持ってピクニックにでも。
冬が6週間続くなら、土壌の多様性を重んじるドイツの造り手の赤を片手におうちでまったり、もう少しだけ冬を楽しもう。
 
エリソン・マラン 2019
【国、地域】フランス、ラングドック
【生産者】Jacques Frelin (ジャック・フレラン)
【品種】シャルドネ
【タイプ】白
2,090円(tax in)
 
ロート 2018
【国、地域】ドイツ、ラインヘッセン
【生産者】アンディ・マン from ヴァイングート・マン
【品種】メルロー 50％ ドルンフェルダー 50％
【タイプ】赤
2,750円（tax in）

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【SPRING or NOT??】
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