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MUSIC×WINE

赤) ランゲ ネッビオーロ DOC 2020 / エルバルーナ

赤) ランゲ ネッビオーロ DOC 2020 / エルバルーナ

3630 円(tax-in)

  • Langhe Nebbiolo DOC 2020 / Erbaluna
  • 【国】
  • 【地域】 ピエモンテ
  • 【品種】 ネッビオーロ
  • 【生産者】 エルバルーナ
  • 【栽培】
  • 【SO2】
  • 【アルコール度数】
             

製法etc

ステンレス発酵、大樽 12ヶ月熟成 。
バラの花の香り、骨格のしっかりした重みのある味わい。穏やかな酸。

「王のワインにして、ワインの王」と称されるバローロに使用されるブドウ品種ネッビオーロ。イタリアで最も高貴なブドウ品種の一つ。
そんなネッビオーロを気軽にお楽しみいただけるランゲ・ネッビオーロ。

生産者について

エルバルーナは 19 世紀末シスト・オベルト氏によって設立されたワイナリーである。
1985 年、彼のひ孫に当たるセヴェリーノとアンドレアの兄弟が代を引き継ぎ、有機農法によるワイン造りを志す。所有する畑は約 10ha。
年産約50,000 本。畑の標高は約 350m。自然酵母にて発酵、温度コントロール付ステンレスタンクにて行う。
昔ながらの大樽にて熟成。シンプルかつブドウ本来の旨みを自然に表現したワイン造りを行っている。現在は弟のアンドレアが軸となり、美味しいのはもちろん、出来るだけコストを抑えての販売、それを念頭においた生産も重要と考え、彼らのワイン造りの基礎となっている。
どのワインも非常にコストパフォーマンスの高いワインであり、様々なシーンで活躍してくれる心強い味方。

このワインのフィーリング

  • リラックス

  • 艶やか

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