このワインは、個性豊かな4つのぶどう品種をブレンドして仕上げました。
オレンジワインらしい色合いにふさわしく、ビターオレンジやグレープフルーツを思わせる、ほのかに大人のビター感を伴う味わいがまず立ち上がります。それが絶妙にバランスをとりながらすっきりとした飲み口と心地よい余韻が続きついグラスが進みます。
『2024Grapeful Days』を彷彿とさせつつも、より透明感のある仕上がりです。
朝からでも罪悪感なく、体にすっと染みわたるようななワインです。これからの季節には冷やしても爽やかに楽しめますし、少し温度を上げて食事と合わせても相性抜群です。
また、吹きこぼれの心配がない、ほどよい優しい泡立ちも魅力。
※ただし、ボトルを振らずに、適度に冷やしてお楽しみください。
気の置けない仲間との食事や、軽やかなアペリティフとしてもぴったりの一本です。

醸造場所：FATTORIA AL FIORE（宮城県）
亜硫酸塩、補糖、補酸：なし

山形・上山市で、“農業の心＝Agri（農業）＋ Cœur（心）” を名に掲げてワインづくりを行うヴィニュロン。
フランス・ブルゴーニュやシャンパーニュで栽培・醸造を学び、帰国後は岡山「Domaine tetta」の立ち上げに参加。
2022年に山形へ拠点を移し、草生栽培・無施肥・低農薬など環境に配慮したぶどう栽培を実践。
“次の世代に残せる農業とワインづくり” をテーマに、畑からボトルまで一貫した哲学で葡萄と向き合っています。