ボルドー右岸のメルロ地帯から生まれた、極少量生産のナチュラル・キュヴェ。
伝統的なボルドーの骨格を持ちながらも、より自由で軽やかな表現を目指した1本。

マセラシオン・カルボニックを取り入れることで、従来の重厚なメルロ像とは異なる、瑞々しく躍動感あるスタイルに仕上がっています。

香りは摘みたてのラズベリーやチェリー、ほのかにザクロ。
口当たりはジューシーで軽快。
タンニンは穏やかで、ナチュラルワイン特有の生き生きとした果実味が前面に出ます。

後半にはボルドーらしい落ち着きと土っぽいニュアンスが現れ、
「軽やかだけど、芯がある」バランスが印象的です。

ビオディナミ農法で育てられたブドウを使用。
亜硫酸無添加、無清澄・無濾過。
マセラシオン・カルボニックを取り入れることで、従来の重厚なメルロ像とは異なる、瑞々しく躍動感あるスタイルに仕上がっています。

もともと家族のぶどう畑として続いてきたドメーヌを、2000年にアンリ・デュポルジュが引き継ぎ、「Château Le Geai」として本格的にスタートしました。
彼は引き継ぎ時から有機栽培を選択し、現在はビオディナミ農法も取り入れながら、畑作業から醸造まで自ら手掛けています。

畑はボルドー右岸リブルネ北部に約18ヘクタールほど所有し、メルローと各種カベルネ、マルベック、カルメネールなどを栽培しています。
化学肥料や除草剤を使わず、土壌の生物多様性とブドウの健全さを重視する栽培が特徴です。ビオディナミによるプレパラシオンや、自然環境のリズムに合わせた作業も行われています。